Nota metodológica: Los datos presentados son estimaciones del desperdicio alimentario anual en Las Rozas, elaboradas a partir de indicadores de actividad y factores de referencia. El escenario de reducción del 20 % es una simulación de impacto potencial, no un resultado alcanzado. Las equivalencias ambientales, económicas y alimentarias son orientativas y no representan necesariamente ahorros efectivos ni alimentos recuperados.