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Ayuntamientos

El desperdicio alimentario genera:
costes económicos
emisiones de CO₂
presión sobre residuos municipales
Y además, cada vez más, exige acción desde las políticas públicas.
El reto
La solución
Plato Limpio ayuda a los ayuntamientos a:
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medir el desperdicio en centros públicos o educativos
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generar datos para la toma de decisiones
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impulsar campañas de concienciación
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activar a toda la comunidad
Cómo trabajamos
1
Piloto en centros
(3–6 meses)
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medición del desperdicio
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formación y sensibilización
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informe final con plan de reducción
👉 Reducción esperada: 15–30%
2
Campaña municipal
(6–12 meses)
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acciones de sensibilización con ciudadanía, colegios y comercios
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talleres, retos y comunicación
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informe de impacto

Otros servicios de Plato Limpio
Además de la medición y reducción del desperdicio, Plato Limpio puede apoyar a los ayuntamientos en la implementación de medidas alineadas con la Ley de prevención y reducción del desperdicio alimentario y con los principios de economía circular.
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Consultoría y cumplimiento normativo
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Valorización del desperdicio
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Gestión de excedentes alimentarios
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Reducción del desperdicio en el consumo
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